피톤치드
피톤치드란?
피톤치드(Phytoncide)는 그리스어로 '식물'을 의미하는 phytom=plan(식물)과 '살균력'을 의미하는 cide=kiler(살인자)를 합성한 말로써, '식물이 분비하는 살균물질' 이라는 뜻입니다. 이는 방향성 물질인 테르펜류를 비롯하여 알칼로드, 플라보노이드, 페놀성 물질, 배당체 등 비휘발성 물질도 다량 함류되어 있는 피톤치드가 미생물의 번식이나 생장을 억제시키는 역활을 하며, 나무가 해충이나 주위의 미생물들로부터 자신을 보호하기 위한 수단으로 피톤치드를 뿜어내기 때문에 이와 같은 명칭이 생겨나게 되었습니다.
편백나무와 피톤치드?
일반적으로 피톤치드는 활엽수보다는 침엽수에 더 많이 발산되며, 그 중 편백나무가 그 발산량이 가장 높은 것으로 알려져 있습니다. 실제 나무가 함유하고 있는 정유의 양이 약 1%정도로 알려져있기 때문에 피톤치드 함유량이 높은 편백나무는 그 가치가 더 부각되고 있습니다.
